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在潮州市区的韩江东岸笔架山西麓，有一处宋窑遗址。相传极盛时期，北起虎头山，南至印子山，绵延四华里，窑址鳞次栉比，有九十九条窑之多，称为“百窑村”。其中还有专门生产白瓷的窑口。“百窑村”又称“水东窑”、“白瓷窑”，始于唐，盛于宋、被专家们
誉为“宋代广东陶瓷之都”，其产品远销国内外，成为当时中国陶瓷出口基地之一。产品主要有碗、盘、盏、灯、炉、杯、壶、盂、盒、豆、釜、洗
、枕头、粉盒等日用器皿和瓶器、人物、玩具等工艺瓷，其胎质坚密，别具一格。釉色以影青釉为主，兼有青、白、黄、酱褐釉等，釉质晶莹润泽、如银似玉，多数不开片或只是极细的鱼子纹片；饰纹以划花力主，还有雕刻和镂空的。新西兰学者艾黎在参现了潮州古瓷器展品后，兴奋地说，“我在国外看到好多古瓷器，原来它的老家就在这里！”笔架山宋窑为古代中外文化交流，为中华民族的文明史增添了辉煌的一页。
1953年以来，潮州市先后在笔架山发掘龙窑10座，阶级窑1座，最大的龙窑残长79.5米。出土的大量瓷器令人大饱眼福，其中有被列为国家一级藏品的“麻姑进酒”等珍贵古瓷器。 |
